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Tem festa que começa com “onde vamos colocar a mesa?” e termina com alguém defendendo, emocionado, que guacamole combina com tudo. Até com a vida. Um buffet mexicano em domicílio entra justamente nesse ponto mágico: resolve a comida, cria clima, vira atração e ainda deixa o anfitrião longe da missão impossível de aquecer 80 tortillas no susto.